La Cucina Italiana È Patrimonio dell’Umanità UNESCO
Questo storico riconoscimento eleva la cultura gastronomica italiana a un bene universale da tutelare e valorizzare. L'Italia diventa così il primo Paese al mondo a vedere riconosciuta la propria intera tradizione culinaria nel suo insieme come elemento distintivo dell'identità culturale. 🍽️ Cosa Riconosce Esattamente l'UNESCO? Il riconoscimento non si concentra su singole ricette, ma sul "sistema-Paese" della preparazione del pasto, intitolato nel dossier come: "La pratica della preparazione del pasto […]
