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Gáldar: El Mercado Agrícola vuelve el domingo 8 de marzo

Mikelangelo — Wed, 04 Mar 2026 09:58:54 +0000

El Mercado Agrícola de Gáldar celebrará el domingo 8 de marzo, una nueva edición en la Plaza de Santiago, de 9:00 a 13:30 horas. Tras varias exitosas citas marcadas por la gran afluencia de público y propuestas gastronómicas del alumnado del PFAE, el mercado continúa afianzando su rol como espacio vivo de encuentro entre campo y ciudad.

En esta edición, vecinos y visitantes podrán adquirir una cuidada selección de productos de kilómetro cero. Frutas y verduras de temporada, quesos artesanales, mieles silvestres, conservas caseras, panes horneados al fuego, vinos de la tierra y otros derivados del sector primario local, todos elaborados con respeto por los ciclos naturales y comprometidos con la sostenibilidad.

Como ya es tradición, el alumnado del Programa de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) ofrecerá una degustación gratuita en vivo, preparada al momento con ingredientes directamente del mercado. Además, se habilitará un rincón acogedor para sentarse, tomar un café o un cortado y disfrutar de una mañana distendida en el corazón del casco histórico, en un ambiente especial.

“Cada domingo que llenamos esta calle, demostramos que otra economía es posible, cercana, justa y arraigada en nuestra tierra. El Mercado Agrícola no es un evento puntual; es una política pública concreta de soberanía alimentaria”, afirma el concejal de Desarrollo Socioeconómico, Tine Martín Ojeda.

Impulsado por la concejalía de Desarrollo Socioeconómico del Ayuntamiento de Gáldar, el mercado cuenta con la colaboración de la Asociación de Mercados Agrícolas de Gran Canaria y el apoyo técnico y financiero de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria.

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GÁLDAR: El Mercado Agrícola y su nuevo modelo de consumo

Mikelangelo — Mon, 23 Feb 2026 10:10:25 +0000

La edición de este domingo 22 de febrero del Mercado Agrícola de Gáldar volvió a congregar a cientos de personas en el centro de la ciudad, en torno a una propuesta que trasciende la mera venta, mediante la compra directa de productos de kilómetro cero, frescos, trazables y elaborados en la isla. Más allá de ser un punto de abastecimiento, el mercado se ha consolidado como un nuevo modelo de consumo en el municipio, basado en la seguridad alimentaria, el respaldo al sector primario local, la formación y el acceso garantizado a alimentos de calidad.

La cita, impulsada por la Concejalía de Desarrollo Económico que dirige Agustín Martín Ojeda, estuvo enmarcada aún en el ambiente festivo del Carnaval 2026 y contó con la presencia del alcalde de Gáldar, Teodoro Sosa, quien recorrió los puestos y saludó personalmente a agricultores, ganaderos y estudiantes en formación. Cada domingo, este espacio revitaliza el casco histórico, atrae visitantes, genera actividad económica sostenible y teje vínculos entre quienes producen y quienes consumen con conciencia.

Nuevamente, el gran protagonista gastronómico fue el alumnado del Programa de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE), que deleitó al público con una degustación gratuita de alubias guisadas con productos de la tierra, y tortillas de Carnaval, todo elaborado y servido al momento. La propuesta, que también pone en valor la gastronomía local, fue recibida con gran aceptación por el público asistente.

El Mercado Agrícola de Gáldar se celebra cada quince días, los domingos, con la colaboración de la Asociación de Mercados Agrícolas de Gran Canaria y el apoyo de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria. La próxima edición tendrá lugar el domingo 8 de marzo.

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GÁLDAR: El Mercado Agrícola vuelve este domingo 22 de febrero 2026

Mikelangelo — Tue, 17 Feb 2026 14:27:02 +0000

El Mercado Agrícola de Gáldar regresa este domingo 22 de febrero en el corazón histórico del municipio, junto a la Iglesia de Santiago Apóstol e integrado en el ambiente del Carnaval galdense. Así, el mercado vuelve para ofrecer, un domingo más, lo mejor del sector primario local en un entorno de encuentro, calidad y proximidad.

La iniciativa, impulsada por la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico que dirige Agustín Martín Ojeda, regresa en su horario de 9:00 a 13:30 horas y contará con la participación de agricultores y ganaderos de Gran Canaria, quienes ofrecerán productos frescos, de kilómetro cero y con trazabilidad contrastada. Vecinos y visitantes podrán disfrutar de frutas y verduras de temporada, quesos artesanales, mieles silvestres, conservas caseras, panes horneados al fuego, vinos de la tierra y licores locales, todos elaborados con respeto por los ciclos naturales y la tradición del campo canario.

Con un enfoque formativo y práctico, esta nueva edición contará una vez más con la participación alumnado del Programa de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) preparará una degustación gratuita en vivo, elaborada con ingredientes directamente del mercado. Además, se habilitará un rincón acogedor para sentarse, tomar un café o un cortado y disfrutar de una mañana distendida en el centro urbano, dándole un carácter comunitario a esta iniciativa.

El Mercado Agrícola de Gáldar ha conseguido posicionarse como un espacio comercial de productos km 0 donde dialogan el campo y la ciudad, entre quienes producen y quienes eligen consumir con conciencia. “Cada domingo que llenamos esta plaza, construimos un modelo más justo y resiliente”, señaló el concejal de Desarrollo Socioeconómico, Agustín Martín Ojeda.

El Mercado Agrícola de Gáldar cuenta con la colaboración de la Asociación de Mercados Agrícolas de Gran Canaria y el apoyo de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria. Se presenta como motor de economía circular, consumo responsable, revitalización del casco histórico y promoción de la formación profesional.

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